Κηραλοιφές

Η κεραλοιφή ήταν το θαυματουργό βάλσαμο της γιαγιάς μας σε κάθε περίπτωση, εκδορά, κάψιμο, ερεθισμένο δέρμα.

Ήταν το μυστικό καλλυντικό της. Τη βλέπαμε, μικροί, να βάζει στο πρόσωπο και τα χέρια της και παρ' όλη τη σκληρή δουλειά και την ηλικία της είχε πάντα βελούδινα χέρια και ρόδινα μάγουλα.

Η "μυστική" κεραλοιφή ήταν απλή στην κατασκευή. Η γιαγιά έβαζε το αγαπημένο της μπρίκι στη χόβολη με λίγο αγνό ελαιόλαδο και πολύ καλά τριμμένο δίκταμο και τα ανακάτευε κάθε βράδυ, για πολλά βράδια. Ύστερα το άφηνε να στραγγίξει καλά, να καθαρίσει και να «καθιζάνει» τέλεια, όπως μας έλεγε. Έπειτα, το έβαζε σε γυάλινο βάζο το οποίο έπρεπε να είναι τόσο καθαρό ώστε να μπορείς να βλέπεις απέναντι.

Η μυρωδιά ήταν απερίγραπτη...

Το λάδι, έλεγε η γιαγιά, ξεγέλασε τον έρωντα (δίκταμο), του πήρε ότι είχε και δεν είχε. Του τα πήρε για να τα δώσει σε μας. Άλλωστε το λάδι μας τα δίνει όλα εδώ στη Κρήτη.

Στη συνέχεια έπηζε το λαμπερό εκχύλισμα με μελισσόκερο και η φρέσκια κεραλοιφή ήταν έτοιμη.

ΛίσταΠλέγμα
Εμφάνιση:
Ταξινόμηση ως: